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Kontaktdaten des zu bewertenden Restaurants

  
EURO-TOQUES® Sterne-Köchin/Koch/Maître:
Restaurant:
Inhaber:
Straße:
PLZ:
Ort:
Telefon:
Fax:
Datum des Besuchs:
  

Qualitätssicherungs-Fragebogen

Bitte bewerten Sie die folgenden Punkte, ähnlich dem Schulnotensystem.

1=sehr gut   2=überdurchschnittlich   3=in Ordnung (so wie es sein soll)   4=befriedigend   5=nicht befriedigend

  
Äußerlicher Eindruck:
Begrüßung:
Freundlichkeit allgemein:
Platzierung:
Eindruck Restaurant:
Eindruck Tisch:
Präsentation Speisekarte (Überreichung):
Inhalt, Gliederung & Darstellung der Speisekarte:
Service:
Freundlichkeit des Services:
Empfehlungen des Services:
Fachkompetenz des Services:
Flexibilität des Services:
Reklamationsverhalten des Services:
Präsentation der Weinkarte:
Gliederung der Weinkarte:
Wein- und Getränkeservice:
Verwendung von Produkten der Region:
Präsentation der Speisen:
Kreativität der Speisen:
Harmonie der Speisen:
Verschmelzung (Textur) im Gaumen:
Qualität der Speisen:
  
Speisen ohne industrielle Fertigprodukte zubereitet?
Welche industriellen Fertigprodukte konnten Sie erkennen?
  
Erkannt am goldenen Kochhut-Pin?
Zweites Amuse bouche serviert am ganzen Tisch?
Prédessert serviert am ganzen Tisch?
Persönliche Begrüßung von Euro-Toques-Chefkoch?
...in Euro-Toques Chef Jacke?
Euro-Toques Plakette sichtbar angebracht?
Garantie-Urkunde in Speisekarte präsentiert?
  

Wie viele Euro-Toques-Sterne vergeben Sie?

1 Euro-Toques-Stern = sehr gute Küche

2 Euro-Toques-Sterne = außergewöhnliche Gaumenfreuden

3 Euro-Toques-Sterne = hervorragende Geschmackserlebnisse

  
Ihre Bewertung:
  
  

Ihre Kontaktdaten

Wir versichern Ihnen höchste Diskretion gegenüber dritten Personen!

 
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Ja, ich möchte gerne Mitglied im Euro-Toques Gästeclub werden und über alle Euro-Toques Veranstaltungen in meiner Region informiert werden, bitte senden Sie mir unverbindlich aktuelle Unterlagen zu.
  
Ich wünsche keine dauerhafte Speicherung meiner Daten. Meine Daten werden nach der Auswertung gelöscht.
  
Mit einem * markierte Felder sind Pflichtfelder.
  
 
 
 

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